Asya’da bakın neler yeniyor!
Deniz ürünlerinin çeşitliliğiyle farklı yemeklere ev sahipliği yapan Japonların sokak yemekleri ve yapılışları bir hayli ilginç! İşte Japon sokak yemekleri…
Japon yemeklerini
Yemekler o ülkenin kültürünü, tarihini ve insanlarını daha iyi anlamanın en doğal yöntemleridir. Sokak yemekleri sayesinde de sadece yerel yemeklerin lezzetini keşfetmekle kalınmaz, aynı zamanda temsil ettikleri kültürler de keşfedilir.
Japon mutfağı da her ne kadar Çin’den etkilenmiş olsa da, kendine özgün tarzını yaratmayı başaran bir ülke. Deniz ürünlerinin çeşitliliğiyle ilginç yemeklere ev sahipliği yapan Japonların kendilerine özgü sokak yemekleri var.
Bu yiyecekte, istiridye kabuklarından ayrılır ve çiğ olarak tüketilir.