Japonlar dev gemilerle Türkiye’ye geldi: Artık iki katını istiyorlar.

Japonya, Türk balıkçılığının gözdesi haline gelen orkinos ürünleri için dev gemilerle Türkiye’ye gelmeye başladı. Son yıllarda talep patlaması yaşanan bu ürünlere yönelik Japon pazarının ilgisi giderek artarken, Japonlar artık önceki alımlarının iki katını talep ediyor.

Atlantik Ton Balıklarının Korunması Uluslararası Komisyonu’nun (ICCAT) verdiği ülke kotaları kapsamında mayıs ve haziranda Akdeniz açıklarında avlanan mavi yüzgeçli orkinoslar, İzmir’deki çiftliklerde beslenerek büyütülüyor.

Sardalya, hamsi, kolyoz ve uskumru gibi balıklarla beslenen ve arzu edilen kilo ve yağ oranına ulaştıktan sonra kasım-şubat döneminde çiftliklere gelen Japon “fabrika gemiler”e satılan orkinoslar, Türkiye’ye yüksek döviz girdisi sağlıyor.

• Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, ihracatçılar, geçen yıl 1 Kasım 2023-31 Ekim 2024 dönemini kapsayan hasat sezonunda dünya fiyatlarındaki gerileme nedeniyle 6 bin 766 ton karşılığı 59,4 milyon dolar döviz girdisi sağladı. Bu sezon ise ihracatçılar, hem fiyatların artması hem rakip ülkelerden Malta ve İspanya’da yetiştirilen balıkların kalitelerinin daha düşük olması nedeniyle rakamı iki katına çıkarmayı hedefliyor.

Detaylar, Haber Linki