0 555 339 7979 - 0 532 708 30 04
Jelibonlar hayvan derisinden mi yapılıyor?
Jelibonlar hayvan derisinden mi yapılıyor?
Evet, çoğu geleneksel jelibon için bu doğru. Jelibonların jel kıvamını veren madde jelatindir. Jelatin; sığır ve domuz derisi, kemikleri ve bağ dokularından elde edilir. Yani “hayvan derisi” denince kastedilen şey doğrudan deri değil, deriden çıkarılan kolajen bazlı jelatin.
📌 Bu yüzden:
Domuz jelatini içeren jelibonlar helal değildir. Sığır jelatini olanlar helal olabilir (kesim şartına bağlı) Vegan jelibonlarda jelatin yerine agar-agar, pektin veya nişasta kullanılır
2️⃣ Plastik kullanılıyor mu? Hayır. Bu iddia yanlış.
Jelibonlarda: Plastik yok, Ama ağızda plastik hissi veren yüksek elastik yapı var. Bu his, jelatinin lastiksi moleküler yapısından kaynaklanır
⚠️ Yani:“Plastik gibi” denmesi → duyusal bir benzetme, içerik değil
3️⃣ Renklendirici boya kullanılıyor mu? Evet, kesinlikle kullanılıyor. Ama iki tür var:
🔴 Yapay renklendiriciler
E102 (Tartrazin – sarı)
E110, E129, E133 vb.
Bazıları:
Çocuklarda hiperaktivite
Alerjik reaksiyonlar
Bazı ülkelerde yasaklı veya sınırlı
🟢 Doğal renklendiriciler
Pancar kökü, Havuç konsantresi, Spirulina, Paprika özü.
📌 “Doğal” yazması tamamen zararsız demek değildir ama risk daha düşüktür.
4️⃣ Asıl gözden kaçan konu (önemli)
Jelibonlar: Yüksek şeker, Asidik yapı (diş minesine zarar), Renklendirici + aroma kombinasyonu, Çocuklarda bağımlılık etkisi, Bu yüzden sorun sadece “neyden yapıldığı” değil, 👉 bedende nasıl etki bıraktığıdır.
5️⃣ Kısa özet
✔ Hayvan kaynaklı jelatin → doğru
❌ Plastik → yanlış
✔ Boya/renklendirici → doğru
⚠️ Çocuklar için sık tüketim → riskli
✔ Vegan & doğal alternatifler → mevcut
Kaynak. ChatGBT
Haber Veriyoruz