Haber Veriyoruz
Güncel Haber Yayın ve Yorum Sitesi

Jelibonlar hayvan derisinden mi yapılıyor?

46.916

Jelibonlar hayvan derisinden mi yapılıyor?

Evet, çoğu geleneksel jelibon için bu doğru. Jelibonların jel kıvamını veren madde jelatindir. Jelatin; sığır ve domuz derisi, kemikleri ve bağ dokularından elde edilir. Yani “hayvan derisi” denince kastedilen şey doğrudan deri değil, deriden çıkarılan kolajen bazlı jelatin.

📌 Bu yüzden:

Domuz jelatini içeren jelibonlar helal değildir. Sığır jelatini olanlar helal olabilir (kesim şartına bağlı) Vegan jelibonlarda jelatin yerine agar-agar, pektin veya nişasta kullanılır

2️⃣ Plastik kullanılıyor mu? Hayır. Bu iddia yanlış.

Jelibonlarda: Plastik yok, Ama ağızda plastik hissi veren yüksek elastik yapı var. Bu his, jelatinin lastiksi moleküler yapısından kaynaklanır

⚠️ Yani:“Plastik gibi” denmesi → duyusal bir benzetme, içerik değil

3️⃣ Renklendirici boya kullanılıyor mu? Evet, kesinlikle kullanılıyor. Ama iki tür var:

🔴 Yapay renklendiriciler

E102 (Tartrazin – sarı)
E110, E129, E133 vb.

Bazıları:
Çocuklarda hiperaktivite
Alerjik reaksiyonlar
Bazı ülkelerde yasaklı veya sınırlı

🟢 Doğal renklendiriciler

Pancar kökü, Havuç konsantresi, Spirulina, Paprika özü.

📌 “Doğal” yazması tamamen zararsız demek değildir ama risk daha düşüktür.

4️⃣ Asıl gözden kaçan konu (önemli)

Jelibonlar: Yüksek şeker, Asidik yapı (diş minesine zarar), Renklendirici + aroma kombinasyonu, Çocuklarda bağımlılık etkisi, Bu yüzden sorun sadece “neyden yapıldığı” değil, 👉 bedende nasıl etki bıraktığıdır.

5️⃣ Kısa özet

✔ Hayvan kaynaklı jelatin → doğru
❌ Plastik → yanlış
✔ Boya/renklendirici → doğru
⚠️ Çocuklar için sık tüketim → riskli
✔ Vegan & doğal alternatifler → mevcut

Kaynak. ChatGBT
Haber Veriyoruz

Enable Notifications OK No thanks