Hamsinin kilosu 25 TL’ye kadar düşmüş durumda.

Denizlerde balık bolluğu: Hamsinin fiyatı 89 liraya düştü

İstanbul Beylikdüzü’ndeki balıkçı tezgâhlarında, hamsinin kilosu 89 TL’ye kadar geriledi.

Av yasağının 1 Eylül’de kalkması, soğuyan hava şartları ve hamsi sürülerinin kıyıya yaklaşmasıyla balıkçılar tonlarca hamsi ile döndü.

Balıkçılar, “Hamsi, sardalya, istavrit bu aralar çok bol, fiyatlar düştükçe düşüyor” diyor.

4 kiloyu 300 TL kampanyasıyla satışa sunan tezgâhlar bile görüldü.

Karadeniz’de fiyat daha da aşağılarda: “Hamsi fiyatı 25 TL’ye düştü”

Karadeniz Bölgesi’ndeki Fatsa ilçesinde sezon bereketiyle hamsinin kilosu 25 TL’ye kadar geriledi. Sabah erken saatlerde tezgâha gelen taze balıklar kısa sürede tükeniyor.

Balıkçılar, herkesin alabilmesi için kişi başı 2 kg limit koydu.

Fiyat düşüşünde genel tablo ve değerlendirme

Sezon başında kilogramı ~150 TL civarında başlayan hamsi fiyatı, bol av ortamı sayesinde bazı bölgelerde ~50 TL düzeyine düştü.

Market kampanyaları da fiyat düşüşünü destekliyor; İstanbul’da bir zincir markette kilosu 49,90 TL’ye kadar indi.

Balıkçılar av miktarının yüksekliğini, boyutun da (yasal sınırlamaların üzerinde olması) olumlu buluyorlar.

Hamsi fiyatlarındaki bu düşüş, tüketiciler için olumlu bir gelişme. Ancak balıkçılık ve su ürünleri açısından “ya yeterli düzeyde stok ve sürdürülebilir avcılık mı” sorusu da gündeme geliyor. Bu konu üzerine ilerleyen günlerde daha fazla bilgi çıkabilir.

Kaynak. ChatGBT
Haber Veriyoruz