“Annemin Köftesi” diye satılan üründe bakteri bulundu.
"Annemin Köftesi" diye satılan üründe bakteri bulundu: Tüm marketlerden toplatılıyor
“Annemin Köftesi” diye satılan üründe bakteri bulundu: Tüm marketlerden toplatılıyor.
Ünlü tavuk firması Şenpiliç’in ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde ölümcül L. Monocytogenes bakterisi tespit edildi. Ürünler ülke genelinde toplatılıyor.
Şenpiliç’in ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde ölümcül L. Monocytogenes bakterisi tespit edildi. Ürünler ülke genelinde toplatılıyor.
Denetle’nin paylaştığı habere göre, yapılan son denetimlerde Türkiye’nin en büyük beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’in ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde ölümcül bakteri tespit edildi.
Bakanlık personelinin söz konusu üründen aldığı numunelerin laboratuvar incelemelerinde L. monocytogenes bakterisine rastlanırken, sağlığa zararlı ürünün toplatılması için il müdürlüklerine talimat yazısı gönderildi.
Dağıtım yerlerine gönderilen bilgilendirme mesajında şu ifadelere yer verildi:
“Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından, İlimiz Soğucak Mah. 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi kontrolde “Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” (STT 10/03/2025 – Parti no: 204124) ürününden numune alınmış olup, söz konusu ürüne yapılan analiz sonucuna göre ‘L. monocytogenes’ içermesi sebebiyle Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal işlem uygulanmıştır.
