Veriler gösteriyor ki aşırı kuruyemiş büyük bir alerji tehdidi
Amerikada yapılan araştırmalar bir çok okulda yenen fındığın çocuklar üzerinde alerjiye neden olduğu tespit edildi.
- Tıp uzmanları günümüzde bunun bir başlagıç olabileceğini gıda alerjisi tehdidi ile karşı karşıya kalınabileceğini açıklıyorlar.
Ne yazık ki yıllardır fındığın Amerikadaki çocuklar için diyet olarak kabul ettiği bir ürün.
2019 da gerçekleştirilen pediatrik hastane verileri incelendiğinde gıda kaynaklı anafilaksinin (Alerjik reaksiyonlar) 2006-2012 yılları arasında çocuklara arasında %25 artışa neden olmuş.
- Ayrıca raporlar gösteriyor ki yıllarca yer fıstığı ve diğer bazı ağaç yemişleri gıdalar suçlanırken raporda beş yaşından küçük çocuklarda da inek sütünün alerjiye neden olduğu tespit edilmiş durumda.
İnek sütünün yaptığı alerji tüm gıda alerjilerinin yaklaşık yarısını oluşturduğu söyleniyor.
İngiltere’de inek sütünün okul çağındaki çocuklar ölüme yol açan hastalık olasılığı en yüksek gıda alerjisi olduğu bildiriliyor.
Haber Veriyoruz